Moritz Jahn, Autor bei hogaQ Consulting

Budgetierung in der Hotellerie & Gastronomie – relevante Kennzahlen immer deutlich vor Augen Das Budget, auch Etat oder Planzahlen genannt,…

Moritz Jahn19. März 2020

Marketing

Kundenbindung ist einer der Erfolgsgaranten für jedes Unternehmen in der Hotellerie und Gastronomie. Schafft es ein Unternehmen nicht die eigenen…

Moritz Jahn19. März 2020

Oder frei nach dem Zitat von Mark Twain: „Wer nicht weiß, wohin er will, darf sich nicht wundern, wenn er…

Moritz Jahn19. März 2020